google-site-verification=TjhTHXi0APkUSMHXIsYYNcLpp78JZFwnQskQpqs_w5s
৳2200 ৳1800
Special Thin Loitta Dry Fish – Salt-Free | Head & Tail Removed | Gutted | CoxsBazarShop.com
স্পেশাল চিকন লইট্টা শুটকি চিকন ও বাছাইকৃত লইট্টা মাছ থেকে প্রস্তুত করা একটি বিশেষ ধরনের সামুদ্রিক শুটকি। রান্নার সুবিধার জন্য মাছের লেজ ও মাথা এবং নাড়িভুড়ি অপসারণ করা হয়েছে, ফলে পরিষ্কার করা ও রান্না করা তুলনামূলকভাবে সহজ।
এই শুটকিতে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয় না। তাই যারা লবণযুক্ত শুটকির পরিবর্তে মাছের স্বাভাবিক স্বাদকে প্রাধান্য দেন, তাদের জন্য এটি একটি সুবিধাজনক পছন্দ।
স্পেশাল চিকন লইট্টা শুটকি প্রস্তুতের সময় মাছ বাছাই, পরিষ্কার, নাড়িভুড়ি অপসারণ, লেজ-মাথা বাদ দেওয়া, শুকানো ও প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপে পরিচ্ছন্নতার প্রতি গুরুত্ব দেওয়া হয়।
প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় অতিরিক্ত লবণ, ফরমালিন, ডিডিটি, ব্লিচ বা অন্যান্য অননুমোদিত ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে প্রক্রিয়াজাত করে মানসম্মত প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে সংরক্ষণ করা হয়।
নোট: “লবণমুক্ত” বলতে এই পণ্যে অতিরিক্ত লবণ যোগ না করার বিষয়টি বোঝানো হয়েছে। মাছের স্বাভাবিকভাবে থাকা সোডিয়াম থাকতে পারে।
চিকন লইট্টা শুটকির স্বতন্ত্র সামুদ্রিক স্বাদ ও নরম টেক্সচার দেশীয় মসলা ও সরিষার তেলের সঙ্গে ভালোভাবে মিশে যায়।
পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচা মরিচ দিয়ে ভর্তা করতে পারেন।
শুকনা মরিচ ও মসলা দিয়ে ঝাল ভুনা করা যায়।
বেগুন, আলু, কুমড়া বা পুঁই শাকের সঙ্গে রান্না করতে পারেন।
সরিষার তেলে ভাজা বা ভুনা করলে স্বাদ আরও ভালোভাবে ফুটে ওঠে।
গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করলে উপকূলীয় শুটকির ঐতিহ্যবাহী স্বাদ উপভোগ করা যায়।
🐟 নির্বাচিত চিকন লইট্টা মাছ
🧂 অতিরিক্ত লবণ ছাড়া প্রস্তুত
✂️ লেজ ও মাথা ছাড়া
🧹 নাড়িভুড়িমুক্ত ও পরিষ্কার করা
🛡️ পরিচ্ছন্ন ও মাননিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াজাতকরণ
🚫 ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না
☀️ স্বাস্থ্যসম্মতভাবে শুকানো
😋 প্রাকৃতিক সামুদ্রিক স্বাদ
🍚 ভর্তা, ভুনা, ভাজি ও দেশীয় রান্নার জন্য উপযোগী
📦 মানসম্মত প্যাকেজিং
স্পেশাল চিকন লইট্টা শুটকি তৈরি করা হয়েছে রান্নার সুবিধাকে গুরুত্ব দিয়ে। মাথা, লেজ ও নাড়িভুড়ি অপসারণ করা থাকায় রান্নার আগে পরিষ্কার করার ঝামেলা কমে যায়।
অতিরিক্ত লবণ যোগ না করায় রান্নার সময় নিজের পছন্দ অনুযায়ী লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ভর্তা, ভুনা কিংবা বিভিন্ন সবজির সঙ্গে রান্নার জন্য এটি সহজ ও ব্যবহারযোগ্য একটি শুটকি।
সামুদ্রিক মাছের শুটকি সাধারণভাবে প্রোটিনসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের উৎস হতে পারে।
| পুষ্টি উপাদান | সাধারণ ভূমিকা |
|---|---|
| 🥩 প্রোটিন | শরীরের টিস্যু ও পেশী গঠনে সহায়ক |
| 🦴 ক্যালসিয়াম | হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক গঠনে প্রয়োজনীয় |
| ⚡ ফসফরাস | শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ |
| 🩸 আয়রন | স্বাভাবিক রক্ত গঠনে প্রয়োজনীয় |
| 🧠 ভিটামিন B12 | স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ |
| ❤️ ওমেগা-৩ | সামুদ্রিক মাছের প্রাকৃতিক ফ্যাটি অ্যাসিড |
দ্রষ্টব্য: মাছের আকার, মৌসুম ও শুকানোর পদ্ধতির ওপর পুষ্টিমান পরিবর্তিত হতে পারে। নির্দিষ্ট ল্যাবরেটরি পরীক্ষা ছাড়া নির্দিষ্ট পুষ্টিমান দাবি করা হচ্ছে না।
১. শুটকি পরিষ্কার পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
২. প্রয়োজন হলে ৫–১০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
৩. পানি ভালোভাবে ঝরিয়ে হালকা ভেজে নিতে পারেন।
৪. পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও সরিষার তেল দিয়ে ভর্তা বা ভুনা করুন।
৫. রান্নার সময় প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ যোগ করুন।
৬. বেগুন, আলু, কুমড়া বা শাকের সঙ্গে রান্না করতে পারেন।
৭. গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
মানসম্মত ফুড-গ্রেড প্যাকেজিং
শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন
সরাসরি রোদ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন
প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে রাখুন
দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা উত্তম
অস্বাভাবিক গন্ধ, ছত্রাক বা রঙের পরিবর্তন দেখা দিলে ব্যবহার করবেন না
✔ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতায় উপকূলীয় শুটকি সংগ্রহ ও সরবরাহ
✔ কক্সবাজার উপকূলের নির্বাচিত উৎস থেকে মাছ সংগ্রহ
✔ লেজ, মাথা ও নাড়িভুড়ি অপসারণ করে রান্নার উপযোগী প্রস্তুতি
✔ অতিরিক্ত লবণ যোগ না করে প্রক্রিয়াজাত
✔ পরিচ্ছন্ন ও মাননিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াজাতকরণ
✔ ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না
✔ মানসম্মত প্যাকেজিং
✔ ৫ লক্ষেরও বেশি গ্রাহকের আস্থা
✔ সহজ অনলাইন অর্ডার ব্যবস্থা
✔ সারা বাংলাদেশে নিরাপদ ডেলিভারি
কক্সবাজারের সামুদ্রিক শুটকি ও উপকূলীয় খাদ্যপণ্য নিয়ে CoxsBazarShop.com-এর দীর্ঘ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে।
স্থানীয় উৎস থেকে মাছ সংগ্রহ, পরিষ্কার ও প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং মানসম্মত প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে গ্রাহকের কাছে ভালো মানের শুটকি পৌঁছে দেওয়াই আমাদের লক্ষ্য।
না। প্রস্তুতের সময় অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয় না। তবে মাছের স্বাভাবিকভাবে থাকা সোডিয়াম থাকতে পারে।
হ্যাঁ। রান্নার সুবিধার জন্য মাথা ও লেজ অপসারণ করা হয়েছে।
না। মাছ পরিষ্কার করার সময় নাড়িভুড়ি অপসারণ করা হয়েছে।
না। প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না।
প্রয়োজন হলে ৫–১০ মিনিট পরিষ্কার পানিতে ভিজিয়ে নিয়ে ভালোভাবে পানি ঝরিয়ে রান্না করতে পারেন।
ভর্তা, ভুনা, ভাজি এবং বেগুন, আলু, কুমড়া ও বিভিন্ন দেশীয় সবজির সঙ্গে রান্না করা যায়।
শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন। প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
লেজ-মাথা ও নাড়িভুড়ি ছাড়া, অতিরিক্ত লবণ যোগ না করে প্রস্তুত স্পেশাল চিকন লইট্টা শুটকি—রান্নার ঝামেলা কমিয়ে উপভোগ করুন কক্সবাজারের উপকূলীয় শুটকির স্বাদ।
CoxsBazarShop.com থেকে এখনই অর্ডার করুন।
⭐⭐⭐⭐⭐
“মাথা-লেজ ও নাড়িভুড়ি ছাড়া থাকায় রান্না করতে অনেক সুবিধা হয়েছে। ভর্তা করে খুব ভালো লেগেছে।”
— রাকিবুল ইসলাম, ঢাকা
⭐⭐⭐⭐⭐
“লবণ না থাকায় নিজের মতো করে রান্নায় লবণ দিতে পেরেছি। স্বাদও বেশ ভালো।”
— ফারহানা ইয়াসমিন, চট্টগ্রাম
⭐⭐⭐⭐⭐
“চিকন লইট্টাগুলো পরিষ্কার ও রান্নার জন্য বেশ সুবিধাজনক ছিল। ভুনা করে খেয়েছি।”
— জাহিদ হাসান, কুমিল্লা
⭐⭐⭐⭐⭐
“প্যাকেজিং ভালো ছিল এবং শুটকিগুলো পরিষ্কারভাবে পেয়েছি। আবারও অর্ডার করব।”
— নাদিয়া সুলতানা, সিলেট
0টি রিভিউ
রিভিউ লিখতে লগইন করুন
লগইন করুনঅনলাইন সাহায্য চাইলে ক্লিক করুন